焼肉昭起

雌牛のみを厳選したA5ランク黒毛和牛

880円(税込)～

厳選された雌牛のA5ランク黒毛和牛をご提供いたします！特選カルビや特選ロースは黒毛和牛が持つ肉本来の旨みをご堪能いただけます♪ また当店仙台牛のヘレは、厚切りでも驚くほど柔らかく、スルッと入る食感が魅力です◎各 部位ごとに合わせた自家製タレで、肉の旨味をさらに引き立て、最高のひとときを演出します☆

一品料理にも随所にこだわりが◎

380円(税込)～

焼肉だけでなく一品料理も当店の自慢◎甘めの味付けが施されたキムチは、肉との相性が抜群で、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます♪ さらに、チヂミは専用の自家製ダレと共に楽しむことで、より一層その味わいが引き立ちます◎ しっかりとしたこだわりが感じられる料理の数々は、あなたも虜になること間違いなし☆

播州仕込みのヒネポン

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播州の伝統が生んだヒネポンは、噛むほどに感じる旨味が魅力的な一品です。独特の風味とジューシーさが口の中で踊り、ポン酢との組み合わせが最高の相性を生み出します♪ お酒やご飯とも抜群に合うため、あらゆるシーンで楽しむことができます☆

黒毛和牛A5ランクと仙台牛に込めたこだわり！

当店で提供する黒毛和牛は、A5ランクの中でも厳選された部位のみを使用しています。特に雌牛限定という基準を設け、脂のきめの細やかさと柔らかさにこだわりました！仙台牛はヘレやロースなど、部位ごとに異なる味わいを活かし、自家製のもみだれや醤油ベースのあっさりタレで旨味を最大限に引き出します。

手作りにこだわる！

当店では焼肉以外にも、手作りにこだわった料理を心ゆくまで楽しむことができます。ひとつひとつ丁寧に作られた一品料理は、素材の旨味がしっかりと感じらます。サラダに使われるドレッシングは、フレッシュな野菜やスパイスを組み合わせた自家製ドレッシング！また、冷麺のスープも手作りの出汁を使用し、深いコクが絶妙に広がります★

宴会利用にも最適な広々とした和風の空間♪テーブルは全てステンレス製で清潔感◎落ち着きのある雰囲気でありながら、会話が弾む距離感を大切に設計されたレイアウトは、大人数の宴会にもうってつけ◎

カウンター席は少人数での利用に最適です。スタッフとの距離が近く、調理のライブ感を楽しみながら食事が可能！カウンターはステンレスで作られ、レトロな雰囲気を漂わせています♪

和の雰囲気を基調にした落ち着いた空間と、オープンキッチンが特徴です。衛生的なステンレステーブルやレトロ感漂うカウンターは、どこか懐かしくリラックスしてお食事をお楽しみいただけます♪

品質際立つ和牛の旨み◎

厳選された黒毛和牛A5ランクと仙台牛を使用。素材の旨みを引き立てる自家製タレでお楽しみください♪

自家製にこだわる

一品料理や肉のタレ、ドレッシングに至るまで全て自家製！細部にまでこだわった料理をご堪能下さい。

和の趣を感じる店内

大衆焼肉店のようなノスタルジックな雰囲気と和を感じる空間が絶妙にマッチ◎